เทศกาลถือศีลกินเจใกล้มาถึงแล้ว เรามาเริ่มต้นด้วยการชะล้างจิตใจให้สะอาด ไม่ให้คิดอกุศล แล้วชำระร่างกายด้วยการลด ละ เลิก เนื้อสัตว์กันเถอะ ระหว่างเทศกาล 22-30 ต.ค.นี้ ห้องอาหารต่างๆ ทั้งโรงแรมชั้นนำ ร่วมสืบสานประเพณี สรรหาอาหารเจมาบริการมากมาย...
รร.รามาการ์เด้นส์ เสิร์ฟอาหารแห่งบุญ ต้มข่าเต้าหู้กับเห็ด,เต้าหู้ลูกเขย,แกงมัสมั่นผัก ...
รร.รอยัลซิตี้ ก็ปรุงเจสูตรไทยแท้ ทั้งยำเห็ดเจ,แกงเขียวหวานเจ...
รร.บันยันทรี กรุงเทพฯ คัดเมนูเจเพื่อสุขภาพ อร่อยยกนิ้ว เช่น ต้มยำรวมมิตรเห็ด, เต้าเจี้ยวหลน, แกงยอดมะพร้าวกับเห็ดฟาง ...
รร.แกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ ชวนอิ่มท้องและอิ่มบุญ อาทิ เยื่อไผ่สอดไส้เครื่องเจนึ่งยอดซุป, ฉู่ฉี่เต้าหู้ทอด, ลาบเห็ดเต้าหู้ทอด...เชฟ รร.ปาร์ค-นายเลิศ แรฟเฟิลส์ อินเตอร์เนชั่นแนล ปรุงอาหารเจสูตรจีนกวางตุ้ง ทั้ง ซุปข้นฟักทองเจ, แผ่นเปาะเปี๊ยะฮ่องกงสอดไส้เจชุบขนมปังทอด, เต้าหู้ทอดราดพริกเซี่ยงไฮ้เจ...อยากลิ้มอาหารเจสไตล์ตะวันตก ต้องไป รร.โนโวเทล สยามสแควร์ เช่น อิตาเลี่ยน แอนติพาสโซ่ สลัด, แซนด์วิชคาร์เซียขนมปัง ไส้ผักย่าง... รร.โซฟิเทล ร่วมสร้างกุศลด้วยเมนูรังนกเผือกทรง เครื่อง, เห็ดหลินจือน้ำแดง...รร.มณเฑียร ริเวอร์ไซด์ มีติ่มซำเจ เช่น สนมเอกจำศีล (ฟองเต้าหู้สอดไส้ผักบดทอด), ฮะเก๋าเจ, ซาลาเปาหมูแดงเจ...รร.แพนแปซิฟิค ชวนชิมเต้าหู้พริกเกลือ, เผือกตลับมังสวิรัติ, ซุปเจตุ๋นในลูกฟักทอง...รร.แมนดาริน ก็มีของอร่อยเสริมมงคลชีวิต เช่น เทมปุระผักรวมมิตรเจ, ยำผักมะม่วงเจ...สะปิคคิโอ อาหารอิตาเลียน เพื่อคนมีสไตล์ ครีเอตเมนู เวจจี้ เฟสติวัล สแนกแนวใหม่เพื่อต้อนรับเทศกาลงดเนื้อสัตว์โดยเฉพาะ เช่น พายเห็ด, พาสต้ามะเขือเทศซีฟู้ดเจ...บั๊ก แอนด์ บี ร้านอาหารแนวฟิวชั่น ขอร่วมเทศกาลเจด้วย เฮลธ์ฟูล ลิฟวิ่ง 2 นิวแวกัน เช่น สุกี้นมถั่วเหลืองเห็ดรวมมิตร, โซบะผัดเห็ดหอมและพริกย่าง...อร่อยๆทั้งนั้น!!
ไทยรัฐ [6 ต.ค. 49 - 00:18]
